Flyboy wrote:Niet helemaal waar. De ontsmetting komt door alcohol en daarvoor heb je vergisting nodig: ook beestjes dus.Polecat wrote:dat is tenminste ontsmet(tend)! Kun je van die levende schimmels en bacterien ...niet zeggen
Nee, dan thee. Dat laten ze eerst rotten zodat het zwart wordt...
maar die beestjes offeren zichzelf -nobel- op voor alcohol, is een zelfoplossend probleem. Kaas is en blijft feitelijk een amorf hoopje vegeterende levende schimmeltjes, en dat kun je van een glas cognac niet zeggen!